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カテゴリ

2017.09.04

For vegetarian customers

To vegetarian customers
In our hotel, we offer the following dinner to vegetarian customers.
(Please inform me at the time of booking.)
Raw Yuba (bonito stock)
Boiled dish(bonito stock)
Yuba sashimi
Vinegared dish (bonito stock)
Salad (garlic dressing, onion )
Gratin (onion, consomme )
Fried Tofu orange source (onion, garlic)
Tofu hamburger red wine sauce (onions, beef stock)
Rice
Soup (bonito stock)
Pickles
Desert

Breakfast will also be available a menu of vegetables
but I am using the bonito stock.

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